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| Kann man „gestürzte“ Kuchen schneiden? |
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Sehr bedingt. Voraussetzung für exaktes Schneiden ist, das die Kuchen immer genau an der gleichen Stelle positioniert werden. Dies geht eigentlich nur, wenn sich der Kuchen während des Schneidens im Blech befindet.
Natürlich kann man sich die Mühe machen, gestürzte Kuchen immer genau auf einer Unterlage zu positionieren. Dies kostet aber in der Regel viel zu viel Zeit.
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